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当店の料理人は、大連での調理師としての長年の経験を活かし、美味しい中国料理を作るために和歌山にやって来ました。
特に和歌山の季節野菜を使った料理や、地元で水揚げされた新鮮な鮮魚、貝類を使った料理がお勧めです。

油は香港産のピーナッツ油を使っており、美味しく、あと味がさっぱりで とっても香ばしい高級な油です。すべての料理に使っており、特に揚げ物、炒め物には絶品です。

お肉は地元で信頼のある精肉店から仕入れており、すべて国内産なので安心してお召し上がり下さい。


当店の料理は創作料理ではなく、中国料理の基本的な味付けや技法を大切にしております。
シンプルで美味しく、体に良い中国料理をお楽しみ下さい。

・10名様まで利用可能の個室ございます。
・各種ご宴会、パーティーのご予約承ります。
・人数、御予算に応じておまかせコース料理承ります。

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